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文章来源:编辑整编发布时间:2019-08-30 10:38浏览人数:150

很多人创业都喜欢选择烧烤店,因为它的门槛比较低。其实开烧烤店没有想象中的那么简单,首先就非常重要和困难,其次就是店面装修这个大工程了,烧烤店装修要注意的地方很多,特别是一些重要细节,装修好了才能吸引顾客,下面我就详细介绍有关,烧烤店装修技巧和注意细节。

一、烧烤店装修技巧

1、装修投资

烧烤店在装修方面没必要过多投资,烧烤本身是喜欢热闹的人才会来的场所,装修太精致反而让人拘谨,随意自在的环境会让顾客有敞开了吃的心态。另一方面,装修不会有残值,一定要留好足够的流动资金来支撑店面的长期经营。

2、干净卫生

烧烤店油烟重视众所周知的,如果整个环境让顾客感受到干净卫生,会比其他装修来得更有价值。所以不管什么烧烤店,在放置食物的地方一定要干净整洁,墙面桌椅选用耐脏型的色调,配合灯光,让整个店子看起来格外干净,这样会在顾客心中加很多分的。

3、材料防火防潮

厨房的装修材料一定要耐水耐高温,烧烤间既是火旺的地方,也是很容易积水的地方。装修材料如果不耐高温,很容易出现安全问题,也会加大装修成本,所以一开始就选好防火防潮的装修材料。

4、突显热闹

烧烤店人多热闹是非常突出的特性,吃起来也会有滋有味。所以为了保留和发扬这个特性,烧烤店尽量少做包房,用屏风或隔板隔开就可以了,每个隔间4-6人的空间,依情况可以设置更大的空间,热闹招人!

二、烧烤店装修注意细节

1、室内温度

烧烤店经常开着高温加热设备,室内温度高于正常室温,而且空气沉闷,导致客人饮食体验不佳。在装修时为了解决这一问题,一方面要安装空调、风扇等降温设备,一方面要合理布置窗户,保证室内外通风良好。

2、店内防火

防火是烧烤店装修的重中之重,这涉及到客人的安全问题。墙顶面装修尽量不要采用壁纸、木板等易燃材料,烧烤设备也要保证质量过关,定期进行检查更新,防止不慎着火。

3、室内防水

烧烤店这种饮食空间一般都存在积水问题,地面湿滑影响店面整体形象,而且顾客容易滑倒受伤,所以地面装修选择耐水性好的材料。

4、店内排烟

烧烤店如果没有排烟措施,客人进餐时好像腾云驾雾一般,不仅影响食欲,全身还会充满烟味,客人体验极差。在装修时,一定要预留好空洞位置,安装排烟管,为客户提供干净的用餐环境。

5、室内防电

烧烤店属于高温环境,室内又有各种电器线路,如果防电措施没做好,易出现漏电严重问题。一定要选择质量有保证的电器电线,在装修时候尽量也做好电器线路保护措施,特别是各种线路,千万避免直接裸露在高温环境下。

以上是是烧烤店装修知识介绍,装修前不仅要选择好,而且还要在软装下多下功夫,多注意细节,这样才会吸引消费者。希望以上内容会对您有说帮助,想要了解更多有关知识,欢迎关注本站。

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